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ダッチオーブンでピザパーティー!!

2010/04/29

カテゴリー日常あれこれ

岐阜のハウスクリーニング エアコンクリーニング専門店
おそうじ本舗の成田です。

先日ゲットしたダッチオーブンで
ピザパーティをしました。

ピザ生地は私が仕事に行っている間に
ママちゃんと子供たちが仕込んでくれてました。

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発酵後はこんなに大きくなりました目

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大きくなりすぎたので息子ちゃんが
ガス抜きのパンチをしてますグー

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ダッチオーブンもしっかりと温めて

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ピザを中に入れて上にも炭を乗せて
(下より上の炭の量を増やすのがポイントでした!!)

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待つ事5分少々で焼きあがりました(^O^)
ベーコンとレタスとトマトのピザです↓

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こちらは息子ちゃんお気に入りの
フルーツピザですピザ

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その他じゃこのピザや定番のマルゲリータを作りました(^O^)

生地が焦げて真っ黒になった物もありましたが
カリッとした生地は食感も軽く食べすぎちゃいました。

今度はキャンプ場で作りたいですメラメラ