ダッチオーブンでピザパーティー!!
2010/04/29
カテゴリー日常あれこれ
岐阜のハウスクリーニング エアコンクリーニング専門店
おそうじ本舗の成田です。
先日ゲットしたダッチオーブンで
ピザパーティをしました。
ピザ生地は私が仕事に行っている間に
ママちゃんと子供たちが仕込んでくれてました。
発酵後はこんなに大きくなりました
大きくなりすぎたので息子ちゃんが
ガス抜きのパンチをしてます
ダッチオーブンもしっかりと温めて
ピザを中に入れて上にも炭を乗せて
（下より上の炭の量を増やすのがポイントでした!!）
待つ事５分少々で焼きあがりました(^O^)
ベーコンとレタスとトマトのピザです↓
こちらは息子ちゃんお気に入りの
フルーツピザです
その他じゃこのピザや定番のマルゲリータを作りました(^O^)
生地が焦げて真っ黒になった物もありましたが
カリッとした生地は食感も軽く食べすぎちゃいました。
今度はキャンプ場で作りたいです
