暖かくなると少し寂しい季節？です。

少しづつ暖かくなってきましたね。
私にとっては嬉しい反面、少し寂しい時期でもあります。

それは薪ストーブの使用がどんどん少なくなるからです。

部屋の中に炎が無いと何だか落ち着かないのです。
なので必要ない時でも結構付けてしまう事があります。

そうすると部屋の温度は

薪ストーブには温度の調整機能が無いので
窓を全開にして部屋の温度調整をします。

我が家では冬なのに子供たちが裸で遊んでいる事が結構あります。

最近はあまり料理らしい事をしてないのですが
ドライフーズは良く作ります。

パンの耳とみかん↓

パンの耳は極上のラスクへと変身します。

みかんは水分が蒸発しかなり濃い味になります。
こちらはあまり私好みではありません。

続いてサツマイモとベーコン↓

ベーコンは燻製っぽくなってビールのおつまみに合います。

サツマイモは薄く切った物はパリッと少し厚めの物は
干し芋？の様な感じになります。

すべてストーブの上に乗せておくだけで完成する簡単料理？です。

そして来年分の薪も順調に集まっています。
倒木現場で作業員さんに交渉して少し分けて頂きました。

不慣れだったチェーンソーも分解して掃除出来る様になりました。

もう少し薪ストーブライフを楽しみたいな～と思う今日この頃です。